第731章 炸萝卜丸子

    后半夜，四合院里响起了贾张氏骂骂咧咧的声音，嗓门之大，似乎是故意把院里的住户吵醒的。
    第二天，贾东旭被拘的消息便在院里传遍了，但却没有一个人觉得他可怜。
    许大茂为此还特意放了掛鞭炮庆祝一下。
    往后的几个月，院里倒是没什么大事发生，只是偶尔能看到贾张氏坐在门口骂骂咧咧。
    这天上午。
    陈钧还是像往常那般来到食堂上班。
    暑气消退，食堂也比之前变得更有活力了。
    前几天杨厂长特意来了趟后厨，夸奖了一番食堂最近乾的不错，无论是养猪，种菜还是麵包业务，都颇有进步，大手一挥每人发了几斤肉票。
    因此，后厨的这些人干劲更足了。
    今天从仓库拉回来的食材里有不少的大萝卜，这玩意今年大丰收，食堂已经连著好几天做炒萝卜了。
    一开始倒是没什么，但连续吃几天，厂里的工人罕见的有意见了。
    说什么放屁的人太多，影响了车间里的环境。
    这可是从陈钧当上食堂主任后，第一次收到工人们提交的意见。
    虽然不是什么投诉信，但陈钧还是挺重视的。
    但大萝卜目前太便宜了，宋主任一口气收了很多，不可能因为放屁就把这些大萝卜给丟了。
    陈钧琢磨了一下，打算不做炒萝卜了，改做萝卜丸子。
    这道菜严格意义上说是一道经典的鲁菜，把大萝卜擦成丝，去除些水分后拌入麵粉，加上葱薑末和调味料，放进油锅炸至金黄。
    这种萝卜丸子不仅可以直接吃，而且还可以做成丸子汤，味道十分不错。
    流程比炒萝卜麻烦，但后厨的人却没有一点意见。
    这可是油炸出来的萝卜丸子，油水肥著呢，他们也能跟著沾光。
    至於工人们，那肯定更没有意见了。
    给傻柱，刘师傅和李师傅写好炸萝卜丸子的配方，陈钧閒来无事拿来一根大萝卜，取出一根小刀雕刻了起来。
    不一会的功夫，一个精致的玲瓏宝塔便出现在了手中。
    “要不是我亲眼看到，我真不相信这玩意是大萝卜雕出来的。”傻柱很是稀罕的拿起玲瓏宝塔，左看看，右看看。
    陈钧摆摆手：“拿去剁碎炸丸子吧，不能浪费。”
    “別啊！”
    傻柱一脸的不愿意，他还打算从这上面学一学陈钧雕刻的手艺。
    別看他现在只是个炒大锅菜的，可是哪有厨师不想进步？
    越是高端的菜，要求就越高，不仅要把味道做好，还得把菜做漂亮，要色香味俱全。
    別的不说，就单单拿这个玲瓏宝塔给一道菜做点缀，就能多卖两块钱。
    “想学改天教你，快去把萝卜丸子炸了。”陈钧又催促了一句。
    “行唄！”
    傻柱有些不捨得的看了眼玲瓏宝塔，然后拿起菜刀剁吧剁吧切成了萝卜丝。
    炸萝卜丸子对傻柱而言不算什么难事，就是步骤麻烦了一些。
    隨著一锅锅的萝卜丸子出锅，后厨里充斥著油炸的香味。
    后厨的人看著金灿灿的丸子，一个个都忍不住偷摸尝了一口。
    嗯！
    这味道还真是出乎意料的好吃啊。
    不仅没有一点大萝卜的青涩味，反而有点酥脆可口，根本就停不下来。
    但在后厨干活，偷吃一两口的没人管，要是库库一直炫可就不合规矩了。
    最后乾脆一人掏一份萝卜丸子的钱，这才敢放心大胆的开始炫。
    忙活的十一点多，傻柱总算把这些萝卜丸子给炸完了。
    刚打算去喝口水，却见刘嵐脸色有些不舒服的坐在椅子上。
    “傻柱，我肚子疼！”
    嗯？？
    傻柱立马窜了过来，扶住刘嵐的胳膊问道：“怎么了？好端端的怎么就肚子疼了，是不是丸子吃多了？”
    刘嵐摇了摇头，这种疼不像是吃坏了肚子。
    有经验的王霞过来问了几句，便让傻柱抓紧送刘嵐去医院，而且要找辆车送去。
    “要.....要生了？”
    傻柱急的不得了，跑去仓库拉来板车就要把刘嵐送去医院。
    但刚跑回食堂，便被陈钧敲了个脑瓜崩。
    胡闹！
    这拉菜的板车充其量也就是个小推车，靠这玩意把刘嵐送去医院，中途不知道得掉下来多少次。
    最终还是陈钧去了趟办公楼，申请了一辆公车，带著傻柱他们去了最近的医院。
    ......
    “不是，傻柱你能不能別转悠了，我都快被你给转晕了！”
    医院走廊，陈钧对著傻柱喊了一嗓子。
    自打刘嵐进了產房，傻柱就跟上了发条的机器一样，在他的面前转来转去，已经转一个半小时了。
    傻柱闻言有些无措的搓了搓脑袋，紧张的说道：“我急啊，这生个孩子怎么能那么长时间，该不会出现什么意外吧！”
    刘嵐生產的日子比预期早了不少，没经歷过这种事情的傻柱別提有多担心了。
    “別乌鸦嘴，刘嵐身体那么好，能有什么意外，快坐下耐心等著吧。”陈钧嘆了口气，只能安慰傻柱別担心。
    在这个年代，妇女能顶半边天，无数像刘嵐这般的女工怀了孕也不耽误生產，甚至生孩子的当天都还在工作。
    傻柱摇了摇头，表示自己坐不住，然后又开始了转圈圈。
    他娘走的早，何大清又和寡妇跑路，家里没有老人帮衬，所以傻柱要比贾东旭那个时候更加紧张。
    约莫又转了一个小时，生產室里突然传来了一阵嘹亮的哭声。
    “哇~~~”
    “哇~~~”
    傻柱心里一紧，连忙跑去產房门口。
    待门打开，傻柱便迫不及待的拉住一个穿白大褂的问道：“医生，我媳妇怎么样了？”
    “恭喜你啊，要当爹了，孩子和母亲都平安无事。”
    “当爹了？？那我现在能进去嘛？”傻柱激动地攥了攥拳头，悬了两个多小时的心此时也落了下来。
    “別著急，產妇待会就出来了，让你去准备的东西都备齐了吗？”医生问道。
    “备齐了，全都备齐了，我们主任亲自开车去买的。”
    说到这，傻柱感激的朝陈钧点了点头，事情发生的太突然，什么都没有准备，要不是有陈钧帮忙，他都腾不出功夫去买东西。